隨著冷飲食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展、工廠生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和自動(dòng)化程度的不斷提高。從包裝機(jī)行業(yè)的發(fā)展來(lái)看,再制造是全自動(dòng)包裝機(jī)再次利用的最有效辦法。目前國(guó)內(nèi)全自動(dòng)包裝機(jī)市場(chǎng)巨大,應(yīng)運(yùn)用新技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行改造,不僅可以提高技術(shù)創(chuàng)新還能快速發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)。
冰淇淋、棒冰、雪糕是人們夏季最喜愛(ài)的消暑納涼食品之一。改革開(kāi)放以后,隨著冷飲食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展、工廠生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和自動(dòng)化程度的不斷提高,我國(guó)從最初的純手工制作到現(xiàn)在大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn),經(jīng)歷了巨大變革。以雪糕生產(chǎn)為例,現(xiàn)在從調(diào)制好的雪糕原料進(jìn)入機(jī)器到單支雪糕從包裝機(jī)包出,只需寥寥數(shù)人。
一條每小時(shí)生產(chǎn)2萬(wàn)支雪糕的生產(chǎn)流水線,從調(diào)制好的雪糕漿料進(jìn)入機(jī)器到冷凍成型、自動(dòng)插棒,從拔出模具到單支雪糕、包裝機(jī)包裝完成只需6個(gè)操作工人,這已經(jīng)接近和達(dá)到世界同類(lèi)產(chǎn)品制作的自動(dòng)化生產(chǎn)水平了。
普通包裝機(jī)完成自動(dòng)化改造后,可大幅提高包裝機(jī)的加工效率和自動(dòng)化、智能化程度。降低了操作者接觸危險(xiǎn)部位的可能性;操作系統(tǒng)和操作界面越來(lái)越符合人機(jī)工程學(xué)的要求,可有效減少操作者的失誤率,減少因失誤產(chǎn)生的事故。包裝機(jī)經(jīng)自動(dòng)化改造后,安全性能得到明顯改善,事故率顯著降低,將帶來(lái)巨大的安全效益。
為滿足前道雪糕生產(chǎn)線雪糕產(chǎn)量的要求,裝箱機(jī)的最高裝箱速度為每小時(shí)1.2萬(wàn)支。也就是說(shuō)每0.3秒就有一支雪糕進(jìn)入裝箱機(jī)。這里首先要解決的問(wèn)題是如何高速有效地計(jì)數(shù)并把雪糕排列成整齊的隊(duì)形讓機(jī)械手抓取。
間隙運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)的動(dòng)作必須與雪糕到來(lái)的速度同步。雪糕來(lái)得快,間隙機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)得快。雪糕來(lái)得慢,間隙機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)得慢。若一段時(shí)間沒(méi)有雪糕進(jìn)入裝箱機(jī),間隙機(jī)構(gòu)就一直停止轉(zhuǎn)動(dòng)直至下一支雪糕的到來(lái)。間隙機(jī)構(gòu)用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)。這里的難點(diǎn)是電信號(hào)的獲取和編制快速反應(yīng)的程序。
紙箱裝滿后該機(jī)的紙箱輸送機(jī)構(gòu)能把裝滿雪糕的箱子向封箱機(jī)處輸出進(jìn)行封箱。同時(shí)已開(kāi)好箱的紙箱會(huì)自動(dòng)送入預(yù)定的位置。機(jī)器的整個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程是由主電柜內(nèi)高速運(yùn)轉(zhuǎn)的PLC可編程控制器控制。人們通過(guò)主電柜上面的操作屏可對(duì)機(jī)器進(jìn)行修改、設(shè)定等操作。一旦機(jī)器有故障或發(fā)現(xiàn)漏裝雪糕,機(jī)器馬上會(huì)發(fā)出警報(bào)并在操作屏上指出故障點(diǎn),人們可方便地進(jìn)行故障排除。由于實(shí)現(xiàn)了整機(jī)的自動(dòng)化,因此只需一名操作工對(duì)機(jī)器進(jìn)行巡視,另一名輔助工對(duì)開(kāi)箱機(jī)添加片狀紙箱。